Op deze pagina vind je een overzicht van kookworkshops die mogelijk zijn.

De kookworkshops worden gegeven in groepsverband. Heb je interesse in één van onderstaande kookworkshops met bijvoorbeeld een vriendengroep of collega's neem dan contact met me op. Ook privé kooklessen of een kookworkshop in groepsverband bij jou thuis behoren tot de mogelijkheden.

Een kookworkshop duurt ongeveer 3,5 uur.


Kookworkshop Vegetarisch koken

Ben je nog wat onbekend met de vegetarische keuken en/of natuurvoedingsproducten? In deze kookworkshop leer je koken met veelgebruikte producten uit de natuurvoedingskeuken en hoe je een uitgebalanceerde vegetarische maaltijd samenstelt. Na het theoretische gedeelte gaan we de keuken in om samen een vegetarische maaltijd te bereiden.  Daarna gaan we aan tafel om te proeven.

 

Als je deze workshop hebt gevolgd:

  • Weet je hoe je een uitgebalanceerde vegetarische maaltijd samenstelt;
  • Heb je kennis gemaakt met veelgebruikte producten uit de natuurvoedingskeuken;
  • Kun je een smakelijke vegetarische maaltijd bereiden.

Datum

In onderling overleg vast te stellen

 

Kosten

€ 40,00 per persoon


Kookworkshop Natuurlijk Zoet

In deze workshop gaan we koken en bakken met natuurlijke zoetmiddelen.
De suikerpot (met geraffineerde suiker) blijft dus in de kast.
Je zult ervaren dat het werken met natuurlijke zoetmiddelen eenvoudig en lekker is.
In het theoriegedeelte bespreken we welke invloed geraffineerde suiker op je lichaam heeft en welke natuurlijke alternatieven er zijn.

 

Als je deze workshop hebt gevolgd:

  • weet je wat geraffineerde suiker met je lichaam doet
  • weet je wat de natuurlijke alternatieven zijn voor geraffineerde suiker
  • heb je handvatten om zelf aan de slag te gaan met natuurlijke zoetmiddelen

Datum

In onderling overleg vast te stellen

 

Kosten

€ 40,00 per persoon


Kookworkshop Peulvruchten

Peulvruchten zijn gezond en voedzaam. Ze bevatten veel vezels en eiwitten waardoor ze goed passen in een voedingspatroon van minder vlees of helemaal geen vlees. Je kunt er heerlijke gerechten mee maken. Peulvruchten en granen, de ideale combinatie om je essentiële eiwitten binnen te krijgen. Met welke granen kun je dan het beste peulvruchten eten? En hoe bereid je peulvruchten?

 

Ben je nieuwsgierig naar welke peulvruchten er allemaal zijn en hoe je die het beste kunt bereiden?
Dan is deze workshop zeker iets voor jou.

 

Als je deze workshop hebt gevolgd:

  • Weet je welke verschillende soorten peulvruchten er zijn;
  • Weet je hoe je peulvruchten het beste kunt bereiden;
  • Weet je hoe je met peulvruchten heerlijke gerechten kunt maken.

Datum

In onderling overleg vast te stellen

 

Kosten

€ 40,00 per persoon


Kookworkshop granen

Wie voor het eerst granen gaat gebruiken bij het koken, zal even moeten wennen aan de planning die de voorbereiding vereist. De harde korrels eerst een nachtje laten weken, dan koken en vervolgens na laten wellen. Met die bijzondere korrels kunnen dan de meest uiteenlopende, voedzame en lekkere maaltijden klaargemaakt worden.

In deze workshop gaan we aan de slag met verschillende soorten granen.

 

Wil je graag wat meer weten over de verschillende soorten granen en hoe je ze het beste kunt bereiden?

Volg dan zeker deze workshop.

 

Als je deze workshop hebt gevolgd:

  • Weet je welke verschillende soorten granen er zijn;
  • Weet je hoe je granen het beste kunt bereiden;
  • Weet je hoe je met granen heerlijke gerechten kunt maken.

Datum

In onderling overleg vast te stellen

 

Kosten

€ 40,00 per persoon